В самом начале, когда у нас еще не было моцареллы — у нас ее постоянно спрашивали. Потому что все знали это название.
Теперь, когда узнали и вкус, и ее плавкие свойства — она один из наших лидеров продаж.
Моцарелла — это молодой сыр из семейства Pasta Filata который варится только из свежего молока, благодаря чему обладает нежным молочным вкусом и мягкой, чуть волокнистой текстурой. Наша моцарелла отличается от моцареллы из масс-маркета своей мягкостью и выраженным вкусом настоящего продукта. Прекрасно подходит для приготовления салатов и закусок в сочетании с любой зеленью и приправами, так как с удовольствием оттеняет любой вкус. Как говорится, сыр — благородное дело!
Состав: цельное коровье молоко, закваска, сычужный фермент. Энергетическая ценность: 240 ккал. Пищевая ценность в 100 гр.: жиры — 22,0 г., белки — 20,0 г. Срок годности: 10 суток.