Творог "Нежирный", 2,5% 300#nbsp;гр. БЗМЖ

Сельхозкооператив «Ольхонский», г. Иркутск

Домашний творог — нежный, нежирный, преобладают крупные частицы. Он сложен в приготовлении. Для него простокваша не должна быть сильно кислой, иначе кислым будет сам творог, поэтому молочный цех начинает работать очень рано.

Кришна назвал творог подарком природы.